После сложного дня хочется лечь и заснуть, но также хочется съесть что-то домашнее, а готовить нет сил? Тем, у кого нет времени или сил готовить по традиционным рецептам, можно посоветовать блюда из серии "как приготовить в кружке". Они действительно делаются очень быстро и просто!

Обратите внимание - в кружке можно приготовить не только завтрак или десерт, но и полноценный обед!

На завтрак вы можете сделать запеченную овсянку с бананом в кружке

Продукты: овсяные хлопья быстрого приготовления (в общем, подойдут любые, но самого мелкого помола) — 1/2 стакана, семечки подсолнуха — 1 ст. л., яйцо — 1 шт., молоко — 1/2 стак., 1/3 размятого банана, половинка нарезанного на кусочки яблока, мед — 1/2 ст. л., корица — щепотка.

Приготовление:
Хорошенько перемешать все продукты в большой кружке, запекать в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты.

Для тех, кому предыдущий вариант овсянки кажется сложным, упростим задачу: простая овсянка в кружке с фруктами

Продукты: овсяные хлопья быстрого приготовления (в общем, подойдут любые, но самого мелкого помола) — 1/2 стакана, молоко или вода — 1/2 стак., 1/3 размятого банана или половинка нарезанного на кусочки яблока (их можно сменить на любые сухофрукты, например, изюм, сушеные яблоки, курагу - последние надо порезать на части), корица — щепотка.

Приготовление:
Смешать все продукты в большой кружке, довести до кипения в микроволновке.

Для перекуса днем сделайте быстрый омлет с ветчиной в кружке

Продукты: яйцо — 2-3 шт., любое мясо, нарезанное кубиками (ветчина, жареная или вареная курица (индейка), жареная или вареная говядина или свинина) — 1 ст. л., соус «Сальса» (можно без него) — 1 ст. л., натертый на терке сыр — 1 ст. л., оливковое масло - немножко, соль и перец — по вкусу.

Приготовление:
Смажьте кружку оливковым маслом, положите яйца и слегка взбейте их вилкой. Добавьте мясо, сальсу, сыр, соль и перец и снова все взбейте. Поставьте на 1 минуту на полную мощность в микроволновку. Достаньте и перемешайте, а затем верните в микроволновку еще на 45-60 секунд, пока яйца не приготовятся. Посыпьте сыром и подавайте на стол.

Или быстрый омлет с овощами в кружке

Продукты: яичные белки (или можно взять 2 яйца с желтком) — 4 шт., нарезанный свежий шпинат — 2 ст. л., зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками — 1 ст. л., красный перец, нарезанный кубиками — 1 ст. л., помидор кубиками — 1 ст. л., сыр — 1 ст. л., зеленый лук, соль и перец (и чеснок) — по вкусу.

Приготовление:
См. предыдущий рецепт.

Для обеда пригодится рецепт тефтелей в кружке

Продукты: молоко — 2 ст. л., томатный кетчуп (можно и без него, если готовите для детей) — 1 ст. л., овсяные хлопья быстрого приготовления — 2 ст. л., говяжий фарш — 100 г, соль, перец, чеснок — по вкусу.

Приготовление:
Смешать в миске все ингредиенты и сделать шарик. Положить мясной шарик в кружку, смазанную маслом. Запекать в микроволновке 3 минуты на высокой мощности. Подавать с соусом или маринованными овощами.

А также рис по-восточному в кружке

Продукты: 100 г риса, горсть замороженного горошка, горсть нарезанного красного перца, измельченный зеленый лук — 1/2 ст. л., горсть нарезанной фиолетовой капусты, соевый соус — 1 ст. л., кунжутное масло (при желании) — 1/2 ч. л., специи, соль — по вкусу.

Приготовление:
Положите в большую кружку рис и залейте водой, чтобы она покрывала его на два-три пальца. Поставьте в микроволновку на полную мощность на несколько минут и дождитесь, пока рис полностью не впитает воду. Смешайте все овощи, добавьте к рису и накройте кружку пищевой пленкой, верните в микроволновку на минуту.

Взбейте специи с кунжутным маслом и соевым соусом. Залейте смесь в кружку и хорошо перемешайте. Накройте кружку пленкой и верните в микроволновку еще на 35-40 секунд. Достаньте кружку, перемешайте и дайте постоять минуту, прежде чем приступать к трапезе.

Быстро и вкусно получатся в кружке макароны с сыром

Продукты: макароны — 1/3 стак., вода — 1/2 стак., 1%-ное молоко — 1/4 стак., тертый сыр чеддер — 1/2 стак.

Приготовление:
Смешать макароны и воду в большой миске. Поставить на 2 минуты в микроволновку на максимальной мощности. Перемешать и снова поставить на 2 минуты. Если макароны не полностью вобрали в себя воду, повторить еще раз. Добавить молоко и сыр, поставить в микроволновку еще на минуту. Тщательно перемешать.

Если захотите суп, то вот рецепт минестроне в кружке

Продукты: половинка нарезанной кубиками моркови, мелко нарезанный стебель сельдерея (по вкусу), нарезанный болгарский перец — 1/2 ст. л., измельченный помидор — 1/2 ст. л., бульон (по желанию) — 1 ст. л., стручковая фасоль, грибы, лук, кабачок, консервированные бобы, вареная индейка, курица или говядина — по желанию, яйцо — 1 шт., сыр, вода.

Приготовление:
Положите морковь, сельдерей, перец и бульон в большую кружку, убедившись, что осталось как минимум 2-3 сантиметра до края. Добавьте воды так, чтобы покрыть овощи. Готовьте суп 3-4 минуты на полной мощности, но следите, чтобы он слишком сильно не кипел.
Разбейте яйцо в чашку и аккуратно перемешайте. Верните чашку в микроволновку на 1-2 минуты. Убедитесь, что яйцо готово, посыпьте сверху сыром.

Десерты также готовим в кружке!

Рецепт маффина в кружке с черникой

Продукты: мука — 1/4 стак., сахар — 1 ч. л., разрыхлитель — 1/4 ч. л., соль — 1/8 ч. л., сливочное масло — 1/2 ст. л.,  молоко — 2 ст. л., мороженая черника — 1-2 ст. л., корица по вкусу.

Приготовление:
В кружке все сухие ингредиенты тщательно перемешать. Растереть их со сливочным маслом. Влить молоко, снова перемешать. Если смесь слишком сухая, можно добавить немного молока. Всыпать чернику и смешать ее с тестом. Выпекать на максимальной мощности в течение 90 секунд.

Рецепт чизкейка в кружке

Продукты: крем-сыр (филадельфия, маскарпоне) или творог — 50 г, сметана — 2 ст. л., одно яйцо, половинка чайной ложки лимонного сока, щепотка ванили,  сахар — 2-4 ст. л.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты в кружке. Готовить в течение 90 секунд, помешивая каждые 30 секунд. Дать блюду остыть. Украсить ягодами, орехами, взбитыми сливками.

Простой рецепт кофейного кекса в кружке

Продукты: Продукты: мука — 3 ст. л., растворимый кофе — 0.5-1 ч. л., какао-порошок — 2 ст. л., сахар — 2-3 ст. л., разрыхлитель для теста — 1/4 ч. л., молоко — 2 ст. л., яйцо — 1 шт., растительное масло — 2 ст. л., ванилин — 1/2 ч. л.

Приготовление:
Смешать в кружке муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Еще раз хорошенько перемешать до образования однородной массы.
Можно смешивать все в миске, чтобы затем вылить смесь в смазанную маслом кружку, однако это не обязательно (в таком случае кекс прилипнет к кружке чуть меньше, но не намного).
Готовить кекс в микроволновке на высокой мощности в течение 90 секунд.